Los beneficios de usar hongos micorrícicos al plantar plantas

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Muchos jardineros experimentados han escuchado sobre la simbiosis del sistema de raíces de las plantas con hongos especiales: las micorrizas. Principalmente, la micorriza se menciona en las recomendaciones para el cultivo de amantes de la tierra ácida, como los arándanos y las coníferas. Recientemente, los preparativos de micorriza comenzaron a llamar mi atención en las tiendas de jardinería cada vez más, y decidí estudiar el tema con más detalle. Al final resultó que, la micorriza es extremadamente útil no solo para los arándanos y todo tipo de "árboles de Navidad". Es de interés para casi todos los jardineros, porque beneficia incluso a los árboles frutales. En este artículo te diré qué son los hongos micorrícicos y cómo afectan el sistema de raíces de las plantas cultivadas.

¿Qué es la micorriza?

Según los científicos, los hongos micorrícicos surgieron hace al menos 460 millones de años y jugaron un papel clave en la evolución de la vida vegetal. Sin embargo, solo en los últimos 20 años, los productores de plantas comenzaron a comprender la importancia de estos hongos en el desarrollo de las plantas. En ese momento, se hicieron los primeros intentos de usar micorrizas para aumentar el rendimiento y aumentar la viabilidad de la planta.

La palabra "micorriza" se forma combinando dos palabras: "myco" ("hongo") y "riza" ("raíz"). Por lo tanto, el nombre refleja la esencia de este organismo: la implementación de la conexión entre el hongo y la raíz. Los hongos que forman esta relación se llaman hongos micorrícicos o hongos micorrícicos.

La interacción de hongos y el sistema de raíces de las plantas es una simbiosis. Como resultado de dicha cooperación mutuamente beneficiosa, los hongos micorrícicos reciben de la planta el carbono necesario para el desarrollo y crecimiento del hongo y, a cambio, proporcionan humedad y nutrientes desde el suelo hasta la raíz de la planta.

Los expertos creen que más del 80% de las especies de plantas superiores pueden formar una simbiosis con micorrizas, incluidos todos los árboles frutales y arbustos que cultivamos en nuestros jardines. También hay ciertos tipos de plantas que simplemente no pueden sobrevivir sin hongos micorrícicos.

Si consideramos los hongos micorrícicos entre los comestibles del bosque, cabe señalar que la mayoría de ellos se "especializan" en árboles específicos. Entonces, un engrasador de alerce forma micorrizas solo con alerce. En algunas regiones, el hongo porcini puede "convivir" con robles, abedules, pinos y abetos (por ejemplo, en San Petersburgo y la región), y en el sur con carpes y hayas. Boletus, azafrán, hongos, rebozuelos también son ejemplos de hongos micorrícicos.

Los hongos micorrícicos consisten en hifas largas y delgadas que entran en contacto con las células del sistema de raíces de la planta y luego se propagan en el suelo circundante en busca de nutrientes y agua.

Entre los hongos micorrícicos, los más comunes:

Hongos endomicorrícicos - Las hifas de este tipo de hongos en realidad crecen en células del sistema de raíces de las plantas. Este tipo de hongos micorrícicos no se puede ver sin aumento bajo el microscopio, ya que su parte principal se encuentra dentro de la raíz, y en la superficie la presencia del hongo se expresa débilmente. Los hongos endomicorrícicos entran en simbiosis con casi todos los tipos de plantas, desde las hierbas más pequeñas hasta los árboles gigantes, pero en la mayoría de los casos tienen relaciones con plantas herbáceas.
Hongos ectomicorrícicos - este tipo de hongo crece en el lado externo de las raíces, formando una concha que puede parecer una cubierta o los llamados "tubos micorrícicos". Las hifas se extienden a lo largo de los espacios intercelulares sin penetrar en las células mismas. Los hongos ectomicorrícicos entran predominantemente en simbiosis con ciertos tipos de árboles, como, por ejemplo, el pino y el abedul. En este caso, no se observan pelos radicales en las raíces de las plantas.

Los beneficios de los hongos micorrícicos para plantas cultivadas

Nutrición del suelo

En primer lugar, las hifas de hongos micorrícicos se propagan en el suelo, proporcionando al sistema de raíces un área mucho más grande para absorber la humedad y los nutrientes esenciales. Aunque el sistema de raíces de muchas plantas puede ser bastante poderoso, las hifas de micorrizas pueden alcanzar cientos de metros, como si fueran una continuación de la raíz.

La micorriza descompone intensamente sustancias orgánicas gruesas en elementos simples, haciéndolos fácilmente disponibles para la nutrición de las plantas. Los hongos simbióticos proporcionan a la planta nutrientes tales como potasio, nitrógeno, zinc y otros. Esto significa que el jardinero necesitará producir mucho menos fertilizante cuando cultive cultivos que se encuentren en una simbiosis similar. El riego de tales plantas también es menos necesario, ya que su resistencia a la sequía aumenta significativamente debido a las micorrizas, que extraen la humedad de grandes profundidades.

Con respecto a la cuestión de si es posible alimentar a las plantas con micorrizas subcrecidas, la fertilización con fertilizantes minerales no está, en principio, prohibida. Pero es importante mantener su baja concentración en el suelo, ya que esto puede dañar tanto a la planta como a los hongos.

La micorriza se muestra bien cuando se usa junto con fertilizantes granulares de acción prolongada, procesándolos efectivamente en formas accesibles para la planta.

Naturalmente, la micorriza se utiliza con éxito en la agricultura ecológica.

Protección de plantas contra plagas y enfermedades.

Los hongos micorrícicos que secretan ciertas enzimas crean una barrera física alrededor del sistema de raíces de las plantas, protegiéndolas así de los patógenos, plagas y pequeños insectos que se alimentan de las raíces.

Los hongos micorrícicos tienen importantes propiedades antimicrobianas y antifúngicas, por lo tanto, pueden suprimir el desarrollo de la pudrición de la raíz y los frutos de las plantas cultivadas, infecciones fúngicas (fusarium, tizón tardío, costra) y otras enfermedades. Aumentan significativamente la resistencia de los cultivos a los parásitos y nematodos.

Además, los hongos micorrícicos contribuyen a la restauración y mejora del suelo en su conjunto. Esto se debe al hecho de que producen la proteína pegajosa glomalina. Esta sustancia ayuda a reducir la erosión y estabiliza la textura del suelo. Se cree que la glomalina contiene más de un tercio del carbono mundial y es completamente inofensiva.

Mayores rendimientos y mejor calidad de fruta.

La simbiosis con hongos micorrícicos contribuye a una mejor supervivencia de las plantas. Bajo la influencia de tales hongos, el sistema de raíces de los cultivos se desarrolla activamente, su inmunidad se fortalece y el sabor y las características estéticas de las bayas y las frutas mejoran notablemente.

Se realizó un experimento en Kent en Gran Bretaña. Los lechos artificiales en forma de bolsas con tierra, que a menudo se usan allí para cultivar fresas y frambuesas, no contienen micobiota natural. El estudio mostró que las camas de cama con arbustos de fresa tratados con hongos micorrícicos mostraron un rendimiento estadísticamente significativamente mayor y frutos más grandes que las plantas cultivadas sin el uso de micorrizas.

Intercambio de nutrientes entre plantas.

Los hongos micorrícicos tienen otra habilidad única, forman redes de comunicación subterráneas, porque las hifas entrelazadas pueden crear simbiosis con varias plantas simultáneamente. Como resultado de esto, se convierten en conductores entre plantas y arterias para el intercambio de nutrientes. Donde La mayoría de las cepas de hongos micorrícicos no producen cuerpos fructíferos., que sería completamente redundante en este contexto del uso del hongo.

¿Qué son las preparaciones micorrícicas?

Como se mencionó anteriormente, todos los árboles frutales y arbustos, así como los cultivos de hortalizas que cultivamos en nuestro sitio, pueden formar una relación simbiótica con los hongos micorrícicos. Los hongos micorrícicos se producen naturalmente en el suelo, pero el uso regular de productos químicos (grandes cantidades de fertilizantes minerales, herbicidas, insecticidas, etc.) agotan las poblaciones de micorrizas. Por lo tanto, es aconsejable introducir adicionalmente micorrizas en el suelo.

Hoy en día, hay muchas preparaciones de mico de producción occidental y nacional basadas en hongos micorrícicos a la venta. Con mayor frecuencia, la micorriza sale a la venta en forma de polvo o gránulos que se introducen en el suelo durante la siembra. Gracias a una tecnología especial, en contacto con las raíces, los hongos pueblan el sistema de raíces de la planta en solo dos semanas, mientras que en presencia de micorrizas en el suelo en condiciones naturales, este proceso puede llevar años.

Otra forma de mico-drogas es líquida (solución preparada envasada en viales). Esta forma tiene sus pros y sus contras. Por un lado, el efecto de su uso se manifiesta más rápido (el polvo y los gránulos tardarán un tiempo en activar la espora), pero al mismo tiempo, la vida útil de la preparación líquida es más limitada en comparación con las formas secas.

Las preparaciones de Myco son diferentes en composición y pueden contener solo una cepa o varias cepas diferentes de micorriza. Además, los fabricantes a menudo les agregan bacterias beneficiosas (Bacillus subtilis, licheniformis, azotoformans, megaterium y otros), Bacillus rizospores, harina de algas y ácidos húmicos.

¿Cómo usar las micorrizas?

Plantar plantas con un sistema de raíces cerrado

Al plantar plántulas con una masa de tierra, por ejemplo, al trasplantar y plantar plantas en contenedores en un lugar permanente, solo necesita introducir gránulos en el hoyo de siembra y llenarlo con tierra, como con la aplicación habitual de fertilizantes granulares. Por lo general, se requieren 5 gramos (cucharadita) de polvo de micorriza por planta, pero es mejor consultar las instrucciones para una preparación específica antes de usar.

Plantar plantas con un sistema de raíces abierto

Al plantar árboles, arbustos o plántulas de fresas con raíces desnudas (sistema de raíces abiertas), es mejor humedecer las raíces sumergiéndolas en agua y luego sumergirlas en un recipiente con gránulos inmediatamente antes de plantar.

A veces a la venta hay las llamadas "micorrizas profesionales", donde hay un sobre especial con gel en el kit. En este caso, es necesario mezclar el gel con agua hasta que se forme una pasta homogénea (como una emulsión), mezclar los gránulos con el gel y sumergir las raíces de la planta. Esta opción proporciona el máximo contacto entre las raíces y los hongos micorrícicos.

En jardinería en macetas

En el cultivo en contenedores, las plantas de micorrizas se amasan con un sustrato. Las micropreparaciones se pueden usar en cualquier sustrato: tierra, turba, fibra de coco, lana mineral e hidroponía. Cuando se usa micorriza en la jardinería en contenedores, es importante observar varias condiciones para colonizar eficientemente el sustrato con hongos:

el sustrato debe estar constantemente húmedo durante las primeras dos semanas desde el momento de la aplicación del medicamento, es decir, debe humedecerse regularmente; después de este período, el riego debe ser regular, según sea necesario, pero lo principal es evitar que el suelo se seque por completo;
cuando se usa micorriza, no se pueden agregar medicamentos antimicóticos al sustrato;
Para una colonización acelerada y exitosa, se recomienda alimentar a las micorrizas con carbohidratos, lo que proporcionará a los hongos nutrición y acelerará su crecimiento.

Micorrizas para plantas previamente plantadas

Para agregar micorrizas a las plantas que ya crecen en su sitio, debe comprar una preparación de micorrizas destinada a la preparación de una solución de trabajo. Después de que el polvo se diluya en agua estancada, es necesario regar debajo de la raíz. Por lo general, para obtener el mejor efecto, el procedimiento se repite una vez cada dos semanas, o una vez al mes, es deseable que dicho riego sea al menos cinco veces por temporada.

Micorrizas para plántulas

Cuando se utiliza micorriza para las plántulas, es necesario diluir la micropreparación en agua sedimentada o no clorada y regar el suelo abundantemente en plántulas aproximadamente 2-3 días antes del inicio de la siembra. En el futuro, después de recoger las plántulas, se riegan las plántulas con una solución de micorriza. Si hay varias selecciones, las plantas se arrojan con una solución cada vez.

Importante: Para la preparación de emulsiones o soluciones con micorriza, solo se debe usar agua filtrada o destilada. Los compuestos de cloro en el agua del grifo inhiben el desarrollo de hongos. Si no es posible usar agua filtrada o destilada, debe defender el agua del grifo, al menos durante el día.