Un cafeto

Esta es una planta maravillosa (Coffea) - un pequeño árbol de hoja perenne o un arbusto grande. Las hojas del cafeto son coriáceas, de color verde oscuro. Son similares a las flores de jazmín, pero más grandes. Las frutas son rojas o negras y azules del tamaño de una cereza, algo alargadas.

Cerca de 50 especies de plantas silvestres en África tropical, Madagascar y las islas Mascaren pertenecen al género del café. Las formas culturales de café se cultivan en regiones tropicales de América, África y Asia. Entre los amantes de la jardinería decorativa de interior, crece principalmente el café árabe; Liberiano y brasileño son menos comunes.

Cafeto propagado por semillas y vegetativamente (esquejes). La gente a menudo hace la pregunta: ¿es posible cultivar café a partir de judías verdes que se venden en la tienda? No, no puedes. No pueden brotar. Las semillas de cafeto generalmente pierden su germinación muy rápidamente.

Los experimentos muestran que las plantas obtenidas por esquejes se desarrollan mejor y más rápido en comparación con las muestras cultivadas a partir de granos. Para el enraizamiento, usamos ramas apicales con dos pares de hojas opuestas. El corte inferior del mango se hace oblicuo, 2 cm por debajo del primer par de hojas. La composición del sustrato es la siguiente: 2 partes de arena de río y 1 parte de tierra.

Para una mejor formación de la raíz, los extremos inferiores de los esquejes se mantienen durante 5-8 horas en una solución de heteroauxina (un cuarto de tableta por 200 g de agua) antes de plantar. Antes de plantar, desempolvamos el corte inferior con cenizas de madera para evitar la posible descomposición de los esquejes. Suavemente con dos dedos introducimos el tallo en el sustrato al primer par de hojas y cubrimos con un frasco de vidrio. Después de un mes, se forma un callo en el suelo en un corte de los esquejes, y después de otro mes y medio, aparecen raíces.

La tecnología agrícola para cultivar un cafeto es similar a la tecnología agrícola de las plantas de cítricos cultivadas en interiores.. Los esquejes enraizados se plantan en una maceta con un diámetro de 9-12 cm. En la parte inferior, coloque el fragmento con el lado convexo hacia arriba y vierta una capa de 1-1.5 cm de arena de río grande. La composición del sustrato nutriente: 2 partes de tierra de invernadero, 1 parte de césped y 1 parte de arena de río lavada. Es útil agregar cenizas de madera al suelo (preferiblemente cenizas de madera dura). Esto evita la falta de potasio.

No es necesario cavar el tallo profundamente para que el cuello de la raíz no se pudra y las plántulas no mueran. Como las raíces de la planta se envuelven alrededor de un bulto de tierra, la trasplantamos a un recipiente grande, aumentando su diámetro en 2-3 cm. Prácticamente no cambiamos la composición de la tierra, solo agregamos virutas de cuerno a la mezcla de tierra. Mejora la floración y fructificación.

El proceso de madera del tronco y las ramas del cafeto es peculiar. Primero, aparecen manchas marrones, francamente, de aspecto desagradable, en el tallo verde joven de la plántula. Si tales manchas se forman en una planta de cítricos, considere que muere. En el café, estos puntos, que pronto se combinan, se iluminan, aparece una corteza de color beige claro típica de un cafeto.

Las plantas jóvenes menores de tres años se trasplantan anualmente y los adultos, después de 2-3 años.. El tamaño de los platos para árboles viejos se incrementa cada vez en 5-6 cm. Las plantas grandes se cultivan convenientemente en tinas de madera (de tablas de abeto), que tienen la forma de un prisma truncado invertido. Quemamos las macetas dentro con un soplete para que la madera en este caso no se descomponga por más tiempo.

El cafeto no tiene un período de descanso pronunciado, por lo tanto, Para que la planta crezca, florezca y dé frutos durante todo el año, debe alimentarse constantemente cada 10 días: 1.10 y el día 20, dando 5 g de nitrógeno, 7 g de fósforo, 1 g de potasio y 7 g de oligoelementos por 1 litro de agua, respectivamente.. Como fertilizante nitrogenado, utilizamos excrementos de pollo, que se crían en agua y se mantienen hasta que esté completamente fermentado. Cuando no hay olor picante y las burbujas de gas no se destacan (lo que significa que todos los compuestos orgánicos se han descompuesto), la solución está lista para su uso. Diluirlo tres veces con agua. Debe recordarse que el estiércol de pollo es el fertilizante orgánico nitrogenado más fuerte, y debe usarlo con cuidado.

Como aderezo de fosfato, tomamos una solución de superfosfato. Vierta los gránulos de superfosfato en el agua sedimentada y agite, calentando la solución (para una mejor disolución) a una temperatura de 50ºC.

Se puede obtener un buen aderezo de potasio a partir del extracto de ceniza. Para hacer esto, la ceniza de paja (que contiene hasta 46% de potasio) debe mezclarse en agua ligeramente tibia. Después de la sedimentación diaria, la solución de potasio está lista para usar.

Un cafeto, como cualquier planta, necesita otros elementos (calcio, boro, manganeso, hierro, etc.). Para este fin, es bueno tomar la mezcla de fertilizante Riga tipo B. La preparamos de la misma manera que el superfosfato.

Mucha gente piensa que, dado que el cafeto proviene de los trópicos, necesita los rayos abrasadores del sol durante todo el año. Actualmente, esto no es verdad. Incluso en la tierra natal en plantaciones alrededor de un cafeto, se plantan cuatro plantas de sombra de otra especie. En nuestra área geográfica, el café debe mantenerse en interiores en ventanas orientadas al sur o sureste. Cualquier sol que se asome en ellos en el verano no afectará negativamente el desarrollo de la planta. Es más difícil proporcionar suficiente iluminación en días nublados y oscuros, en otoño e invierno. Para ello, destacamos las plantas del 1 de noviembre al 1 de marzo con una lámpara fluorescente.

En invierno y otoño, mantenemos la planta a una temperatura suficientemente alta (18-22. Riegamos en este momento a medida que el suelo se seca. Durante todo el año, puede usar agua corriente, previamente establecida durante un día.

En verano, el calor no da miedo al cafeto.. Sin embargo, es necesario ventilar la habitación con mayor frecuencia con un ventilador de escritorio convencional y duplicar el riego de la planta.

El cafeto no necesita formar una corona. Inicialmente, la plántula crece solo. En el segundo año de vida, despierta los brotes axilares laterales y las ramas esqueléticas comienzan a crecer. En estructura, el cafeto se asemeja a un abeto: un tronco vertical recto y ramas horizontales ubicadas en él. Cuando aparecen brotes laterales largos, se recortan para que la corona se vuelva más gruesa y se formen más brotes.

Muchos amantes se quejan: las hojas se vuelven marrones. Esto es típico para el mantenimiento en interiores con baja humedad en el período otoño-invierno. Sin embargo, esto no es una enfermedad. Y si coloca la planta en una sartén amplia y poco profunda con agua, se creará un microclima más favorable.

En el tercer año de vida, aparecen "antenas" verdes en las axilas de las hojas. A veces pueden confundirse con brotes de crecimiento. Pasará un poco de tiempo y las puntas de estas antenas se volverán blancas. Estos son los brotes. Se forman en los senos en paquetes completos (de 3-4 a 10-15).

Después de aproximadamente un mes, los brotes se abren. La vida de la flor del café es corta: después de 1-2 días, ya se desvanece. Desde abajo, el pedúnculo comienza a engrosarse y se convierte en el ovario del futuro feto.

En la habitación, incluso en invierno, aparecen flores de vez en cuando. En un huerto casero, los granos de café maduran casi al mismo tiempo que los limones y las mandarinas. (6-8 meses) Inicialmente, los frutos son verdes, más cerca de la primavera (hacia fines de febrero) comienzan a adquirir un tono blanquecino, luego se vuelven rojos. Entonces, el tiempo de maduración se acerca. En nuestro árbol de tres años, maduran 70–90 frutas, es decir 140–180 granos. Se pueden usar para hacer un tónico conocido.

Limpiamos los granos de la cáscara uniéndolos y los secamos en el horno a una temperatura de 70-80 y luego 10 días en papel. Freír los granos en una sartén, como las castañas o las semillas de girasol. Al freír, adquieren un color marrón. El proceso adicional de hacer café es conocido. Sin embargo, después de preparar sus propios granos de café después de la molienda, debe tenerse en cuenta que el contenido de cafeína en los granos obtenidos es 3-4 veces mayor que el comprado. Las personas con afecciones cardíacas no deben tomar ese café.

Quiero decir que cultivar un cafeto solo por el bien de la fruta es una tarea ingrata. Pero para los amantes de la naturaleza, un extraterrestre de los trópicos lejanos ofrecerá muchos minutos emocionantes y ayudará a comprender mejor la vida de las plantas.

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